Zuppe e Minestre

Riccamente illustrato per avere preziosi consigli di presentazione e trasformare le vostre ricette in qualcosa di originale.

Zuppe, minestre, creme, vellutate, minestroni: tante preparazioni per tutte le occasioni e per ogni periodo dell’anno

Dalla ricetta veloce per iniziare la cena – come la tradizione ci insegna – fino alle idee per cucinare deliziosi piatti unici.

Editore	Moka
Anno Pubblicazione	2015
Formato	Libro – Pagine: 127- 16,5x24cm
EAN13	9788899539047
Lo trovi in:	Ricette per la Salute

Valentina Cordioli nasce a Verona e fin da bambina cresce in un ambiente creativo, influenzata dal padre che lavora nel mondo della pubblicità. La sua passione principale è la cucina alla quale si affianca l’amore per la natura e in particolare per la montagna. Già da bambina decide di diventare cuoca, pratica in cui concilia la sua predisposizione per le attività manuali e la ricerca di sapori semplici e genuini. Terminati gli studi come cuoca, inizia la sua carriera lavorando in rinomati ristoranti ed hotel del Nord Italia. Coniuga le sue passioni alternando l’impegno…