Descrizione
E’ un vegetale del periodo che va dalla fine della primavera all’estate e, se seminato in Marzo-Aprile, può essere coltivato all’aperto.
Il rafano “Mercato di Zurigo” è una varietà dalla radice bianca e allungata.
Le sementi di Sativa sono prodotte unicamente da agricoltura biologica, sono varietà riproducibili, non ibride, non OGM. Provengono da una selezione effettuata dall’azienda stessa sulle loro varietà (antiche e nuove) nel loro orto biodinamico.
Il rafano bianco “Mercato di Zurigo” è uno dei vegetali coinvolti nel progetto di conservazione della biodiversità della fondazione ProSpecieRara, con cui Sativa ha avviato un’importante collaborazione.
Informazioni sul prodotto
- Tipologia: rafano bianco “Mercato di Zurigo” (Raphanus sativus)
- Bisogno di calore: basso
- Concimazione: medio-bassa
- Rotazione: non prima di 4 anni nello stesso posto
- Distanza: 20 x 3 cm

















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