Menù Vegetariani

Una carrellata di ghiotti antipasti, leggeri primi, insoliti secondi e delicati dolci. Tante “verdi” ricette per vegetariani golosi!

I pratici volumi della Piccola Enciclopedia del Gusto offrono ricette dettagliatamente spiegate e riccamente illustrate che comprendono tutto, ma proprio tutto il mondo gastronomico: i golosi potranno trovare ispirazione per ogni genere di piatto, dall’antipasto freddo al dolce sfizioso, dai piatti unici ai menù vegetariani.