Le Ricette della Kyminasi Diet per Tutti

“Ricette della Kyminasi Diet per Tutti” raccoglie 220 ricette, ideate dallo chef Raffaele Mancini per la Kyminasi® Diet, sulla base delle regole alimentari di mantenimento post dieta.

Mentre il primo libro contiene ricette per chi sta facendo la dieta Kyminasi, in questo secondo volume le ricette suggerite sono una preziosa risorsa per chiunque desideri mantenere un peso sano dopo la dieta, evitando gli alimenti che, sulla base dell’esperienza trentennale da parte del ricercatore indipendente svizzero Fulvio Balmelli nel trattamento dei disturbi associati a intolleranze e disequilibri gastrointestinali e metabolici, si sono rivelati associati all’aumento di peso.

Il libro propone una serie di ricette appositamente studiate dallo chef Mancini per fornire nutrienti, gusto e fantasia senza compromettere l’equilibrio del peso corretto conseguito dopo laKyminasi® Diet o quello che si desideri mantenere evitando possibili sorprese sgradite nel tempo.

Lo chef Mancini spiega le ricette in modo chiaro e semplice, coinvolgendoti nella preparazione come se fossi nella sua cucina come parte della brigata.

L’obiettivo di questo volume è quello di mostrare come sia possibile mangiare con gusto e senza frustrazioni, mentre si mantiene il proprio peso forma.

Editore	Sì Edizioni
Anno Pubblicazione	2024
Formato	Libro – Pagine: 507- 20,5x28cm
EAN13	9788831438452
Lo trovi in:	Ricette per la Salute
Posizione in classifica:	5.624° nella classifica Libri(Visualizza la Top 100 libri)

Raffaele Mancini, chef di origini tosco-sarde e milanese di adozione, fin da giovane si è interessato alla tradizione e alla ricchezza di una cucina mediterranea antica, sana e spesso dimenticata. Studioso di cucina medioevale e Ayurvedica, ha seguito un percorso professionale non convenzionale, percorrendo una strada che intreccia tradizioni italiane ed esperienze all’estero per divenire, passo dopo passo, chef di ristoranti gourmet e di alta cucina. La sua filosofia di cucina lo ha portato a valorizzare le ricette, non solo nel gusto, ma anche con attenzione alle intolleranze ed allergie…