Abbondantemente Magra

Ritrova la salute e dimagrisci con più di 125 ricette semplici e sazianti a base vegetale e un piano alimentare di quattro settimane.

Quando Kiki Nelson ha adottato uno stile di vita a base vegetale, ha perso 35 chili. Sebbene alcuni programmi l’avessero già aiutata a perdere peso, è stato necessario puntare tutto sui vegetali (cereali e verdure) per ottenere – e mantenere – la salute.

In Abbondantemente Magra, Kiki condivide le ricette, i consigli e il piano alimentare che l’hanno portata al successo. Pieni di carboidrati sani e ingredienti ricchi di proteine, questi sono piatti che non vedrai l’ora di mangiare. Ti sentirai piena di energia e motivata, mai affamata o annoiata.

Le ricette includono:

• Tacos di patate dolci
• Insalata di pasta mediterranea
• Involtini primavera
• Mini barrette d’avena
• Chips al microonde
• Pancake alla vaniglia e mirtilli
• Zuppa di ramen
• Sandwitch di hummus al curry
• Wonton di “granchio”
• Girelle alla cannella

Con consigli e informazioni nutrizionali, oltre al calore e alla vulnerabilità del viaggio di Kiki, “Abbondantemente Magra” è dedicato a tutti coloro che vogliono recuperare la propria salute e perdere peso senza sentire la fame.

Kiki Nelson ha perso 35 chili dopo aver adottato una dieta a base vegetale e ha ridotto il rischio di diabete, malattie cardiache e ictus. Nata nella penisola dello Yucatàn, Kiki vive in Colorado con la sua famiglia.